El próximo viernes 9 de octubre, la provincia de Mendoza será el centro de un importante evento de alcance global denominado EINDE 2026 (Encuentro Internacional de Nutrición Deportiva). La jornada, que tendrá lugar en el Hotel Sheraton Mendoza, congregará a destacados especialistas de Argentina y España con el objetivo de discutir los avances más recientes en nutrición, entrenamiento, salud metabólica y la psicología aplicada al deporte.
Bajo la temática "La ciencia del rendimiento: nutrición, entrenamiento y mentalidad", este encuentro busca brindar herramientas actualizadas a profesionales del área, estudiantes y atletas. La iniciativa pretende impactar tanto en el alto rendimiento deportivo como en la mejora de la salud y el bienestar general de los participantes.
Especialistas de alto nivel y enfoque científico
El evento contará con la participación de figuras de renombre internacional, entre las que se encuentran:
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Francis Holway, consultor del Comité Olímpico Internacional y experto en antropometría. -
Ismael Galancho, nutricionista enfocado en el alto rendimiento. -
Marcos Vázquez, divulgador científico y creador de Fitness Revolucionario. -
Antonella Robledo Irigoyen, especialista en antropometría y nutrición deportiva. -
Borja Bandera, médico especialista en Endocrinología y Nutrición.
La dinámica del encuentro integrará la evidencia científica con la práctica real mediante conferencias, estudios de casos y sesiones de preguntas y respuestas, fomentando un intercambio interdisciplinario sobre los retos actuales del deporte.
Apoyo institucional y formación profesional
La realización de este encuentro cuenta con el respaldo de la Subsecretaría de Deportes de Mendoza, como parte de las políticas que impulsan la profesionalización y el desarrollo integral de la actividad deportiva en la región. Asimismo, el evento posee el aval académico de la Universidad Juan Agustín Maza, lo que refuerza su valor formativo.
Desde la Subsecretaría de Deportes se resaltó la relevancia de apoyar estas jornadas que facilitan el acceso a conocimientos especializados y crean puntos de reunión para entrenadores, deportistas y académicos, consolidando a Mendoza como un referente en la organización de eventos que promueven el crecimiento del sector deportivo.
