El departamento del Tolima se consolida como un referente en la producción de cafés de especialidad en Colombia. Durante el lanzamiento oficial de la Feria Internacional del Café 2026, celebrado en Bogotá, el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, anunció que el Tolima será la sede del Campeonato Nacional de Catación 2027, un certamen que otorgará un cupo para representar al país en la Feria Mundial del Café.
Este anuncio representa uno de los mayores reconocimientos para el departamento, destacando su liderazgo en la producción de cafés de especialidad, la formación de talento humano y la consolidación de una feria que, en su cuarta edición, ya se posiciona entre los eventos cafeteros más importantes del continente. La gobernadora del Tolima, Adriana Magali Matiz, subrayó que este logro es fruto del trabajo conjunto de miles de familias cafeteras, productores, asociaciones, alcaldías, la Federación Nacional de Cafeteros y el Gobierno Departamental.
“Este anuncio confirma que el Tolima está listo para seguir haciendo historia. No solo producimos uno de los mejores cafés del mundo; estamos construyendo el mejor escenario para hablar de café, hacer negocios, formar talento y proyectar nuestra caficultura al mundo”, señaló la mandataria.
Feria Internacional del Café 2026 en Chaparral
La Feria Internacional del Café 2026 se llevará a cabo los días 14, 15 y 16 de agosto en el municipio de Chaparral (Tolima), considerado el lugar donde el café colombiano se encuentra con el mundo. El evento reunirá a más de 120 expositores de toda la cadena de valor del café y a 45 compradores internacionales provenientes de Australia, República Checa, Reino Unido, Estados Unidos, Arabia Saudita, Francia, España, Portugal y Brasil, además de compradores nacionales.
La feria contará con una Sala Internacional de Negocios, donde productores de cafés especiales sostendrán encuentros comerciales directos con compradores del mundo, priorizando emprendimientos liderados por jóvenes, mujeres, comunidades indígenas y procesos asociados a la construcción de paz.
Escuela Regional del Café y formación inclusiva
Uno de los ejes estratégicos de la feria será la Escuela Regional del Café, una iniciativa del Gobierno del Tolima para formar el relevo generacional de la caficultura colombiana. Este año, la escuela graduó a su primera estudiante con discapacidad visual, reafirmando que la excelencia también se construye desde la inclusión.
El lanzamiento nacional, que se realizó en Bogotá, reunió a representantes del sector cafetero, empresarios, medios de comunicación y líderes institucionales, quienes conocieron la agenda de una feria que busca consolidar al Tolima como el principal escenario para la innovación, la comercialización y el conocimiento alrededor del café.
